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嘉兴在线新闻网     2017-10-20 09:17:32     手机看新闻    我要投稿     飞信报料有奖
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  上接34版

  敲开褚宅大门,马静芬老人把我让进屋。环顾客厅,这里装修得十分简洁。桌子上摆着一箱“褚橙”和一本褚时健传记。“这都是假冒的。” 马静芬脾气很直,直斥市面上这些假冒伪劣产品。她还各拿了一枚真假褚橙,切开让我品尝比较。外观相似,但口感千差万别。

  不一会儿,头发花白的褚时健,穿着一身墨蓝色中式制服,端着保温杯,缓步走进客厅。他精神很好,但走得很慢。马静芬说,他有糖尿病和高血压。前几天,因为劳累,从160多公里外的哀牢山种植基地回到大营街的家时,双腿都是肿的,这两天才刚刚消肿。

  “我是带着问题来的。”这是我和褚时健见面后说的第一句话。“好!欢迎!”他答得也很干脆。关于这位传奇老人,外界有太多的好奇,见他的人哪一个不是带着问题来的,只不过,北京晚报更关注的是褚橙本身,这也是那些拥趸市民最关心的事——褚橙怎么了?

  倚坐在老式皮沙发里,褚时健语速缓慢,并夹带方言,不过,他耳朵不背,思维也相当敏捷。在一一看过我用手机截屏下来的负面评价后,他不住地点着头,表情越发显得凝重。评论中不乏一些并不善意的话,我一度担心这位88岁的老人能否承受得住?

  “谢谢大家!你们讲实话。”他说,关于差评,之前曾有老友给他发短信,委婉地让他“过问”一下今年橙子的质量,“我晓得我们的质量差,但没想到严重到这种程度,市场上的评论我知道的不多。”

  之后,他站起身,背着手在客厅里踱步了许久。随后转过身,对我说:“我带你去果园看看吧!”

  前往哀牢山?!我当时又惊又喜。褚时健吩咐司机备车,马上出发。就这样,汽车在一路颠簸中,沿着盘山道驶向哀牢山腹地。

  路上,褚时健说他知道现在“褚橙”在市场上很好卖,听说有人拿它和当年的红塔山烟相提并论,都是紧俏商品,他很高兴大家这么抬举。

  为何褚橙的品质下降这么大?褚时健说,农业是看天吃饭。反常气候给褚橙的生长带来很大影响。果园自设小型气象站,根据他们的监测,2014年哀牢山地区全年的降雨量是611毫米,2013年是711毫米,2012年是850毫米,但2015年截至11月就已经达到了1015毫米,降雨天数高达131天。在果子成熟的关键期10月份,仅这一个月雨就下了177.6毫米——雨水多,直接影响了橙子的品质。

  雨水增多也影响到肥料的吸收。果园目前施行的是一年布两次有机肥。因为雨水格外多,让有机肥中的氮元素大量释放,树冠长得密密匝匝,当初布下的这些果苗间距过密,如今长大后又遭遇极端气候,这些不利因素叠加在一起,是橙子品质低的根本原因。

  为此我还专门向玉溪市气象局求证。气象局称,2015年云南遭遇了强厄尔尼诺现象,极端天气增加,雨季雨水少,雨季结束了雨水反而多起来。受此影响的不仅是“褚橙”,其他的农作物比如烟叶等,产量、质量也都受到影响。

  在果园里,褚时健指着路旁被砍下的橙树枝条对我说,12月初工人们已经开始着手剪枝,每棵树的树冠大小要减小50%,解决通风、透气、采光问题。果园挂果的橙树有22万多株,他决定把间距过密的那些橙树全部砍掉,总量将涉及两万多株,同时,有机肥的数量也减至一半,确保翌年的橙子品质。

  “损失肯定大,这也就是褚老板,一般人不敢这么做。”私下,一位工作人员感叹道。

  问题的根源找到了,疑问也解答清楚了。采访留给我最深的印象,就是这位传奇老人的认真和胆识。涉及橙子的数据,全在他脑子里,有理有据;看过最尖锐的负面评论,他波澜不惊,内心里却认定,要找到答案,必须眼见为实;果园里到处都是被砍掉的成年橙条,工人们心疼得直叹气,他却笑着答,没有现在的牺牲,怎么保证明年的质量?

  那么,经过一年的修整,2016年的褚橙品质是否达到了预期?今年3月10日,我再次来到玉溪登门拜访褚、马夫妇。二老身体依旧健朗,他们说,经过剪枝、排水工作,2016年的褚橙品质改观了不少,但是和前几年比,还是有一定差距,今年的管理更要精细化,“人要努力,天也要帮忙。”

  本报记者 刘琳 J015


来源:嘉兴在线—嘉兴日报    作者:摄影 记者 冯玉坤    编辑:李源    责任编辑:胡金波
 
 
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